Mmmh... Rien que le titre fait saliver! Moi j'avais mis des amandes entières dedans mais après la cuisson, elles se sont toutes retrouvées au fond. L'idée est peut-être de mettre des amandes en poudre... ou de ne pas en mettre du tout !

Ingrédients:

- 200g de chocolat noir
- 150g de beurre
- 100g de sucre
- 4 oeufs
- 1 cuil. à café de farine (pour le fun? non, juste pour épaissir la pâte)
- 1 sachet de levure chimique

Préparation:

1. Faire fondre 100g de chocolat au bain marie
2. Retirer du feu et incorporer 100g de beurre ramoli
3. Ajouter les oeufs battus, la farine, le sucre puis la levure
4. Verser dans un moule à manqué beurré et fariné. Mettre au four 35mn environ

Garniture: Pour la garniture, faire fondre le reste de chocolat au bain-marie, et ajouter 50g de beurre. Verser alors sur le gâteau.

J'appelle ça "cordon bleu", mais il n'y a pas de jambon ni de panure. Je devais juste donner un nom au résultat, c'est celui-ci qui s'en approchait le plus. C'est super facile à faire, fait en 5-10min + cuisson, et super bon à manger.

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Alors là, avant tout, merci à Pierre qui nous a fait découvrir ce petit plan bien sympa !

Dans le genre repas simple, qui ne peut que se passer bien, j'appelle le vin-fromages ! Prenez plusieurs fromages (bien différents pour plus de choix), quelques bouteilles de vins (attention, à consommer avec modération ;o)), du bon pain (alors là j'insiste), accompagnez le tout d'une bonne salade verte. Chacun se sert, est content, se ressert, et finalement tout le monde apprécie.

C'est une idée toute simple, mais il fallait y penser! Si vous en faites chez vous, ou bien si vous avez des variantes, n'hésitez pas à commenter !

;o)

Un nom plutôt marrant, pour un gâteau succulent !

Ingrédients:

- 250g de pommes acidulées (pommes normales ça va aussi hein ;o) )
- 60ml de lait entier
- 250g de sucre
- 200g de farine
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 180g de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé (mais ça on s'en fou en fait)

Préparation:

1. Fouetter le sucre et les œufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Incorporer alors la farine, la levure, le beurre ramoli et le lait légèrement tiédi
2. Peler et couper les pommes en grosses tranches, les ajouter à la pâte et verser le tout dans un moule à manqué beurré et fariné
3. Faire cuire pendant 30 min dans le four préchauffé à 210°
4. Saupoudrer de sucre vanillé et laisser bien refroidir avant de démouler

Dans le genre super bon et coloré, je vous conseille ce menu pour 1,5 personnes. Ben oui, pour moi tout seul ca faisait de trop...

Ingredients :

- 1/2 poivron jaune
- 1 grosse tomate
- 1 oignon
- 1 steak haché
- du riz

Préparation : Coupez l'oignon en petits dés, faites du hachis avec le steak haché, et coupez la tomate et le poivron en gros morceaux. Dans une poele, commencez la cuisson du hachis avec les oignons. Quand le hachis est presque cuit est les oignons dorés, ajoutez le poivron. Une fois que le tout commence à s'harmoniser, ajouter les tomates. Laissez mijoter un petit moment. N'oubliez pas de saler et poivrer à votre goût.

Vous pouvez servir cette préparation avec du riz, ça passe très bien. Si je devais donner un conseil, ça serait de ne pas faire trop de riz. En effet, la tomate + le poivron + le steak, ça fait déjà une bonne quantité.

Au final, le tout fait une très bonne idée de repas simple, pour un prix très raisonnable. Bon appétit!

;o)

Dans cette rubrique cuisine, je vais vous proposer des recettes, des idées pas chère,... Et celà, dans tous les domaines à savoir entrée, plat de résistance, sortie (lool) euh je voulais dire dessert. Si vous avez des remarques, ou bien même si vous avez essayé quelques unes des recettes présentées, n'hésitez pas: commentez !