Mmmh... Rien que le titre fait saliver! Moi j'avais mis des amandes entières dedans mais après la cuisson, elles se sont toutes retrouvées au fond. L'idée est peut-être de mettre des amandes en poudre... ou de ne pas en mettre du tout !

Ingrédients:

- 200g de chocolat noir
- 150g de beurre
- 100g de sucre
- 4 oeufs
- 1 cuil. à café de farine (pour le fun? non, juste pour épaissir la pâte)
- 1 sachet de levure chimique

Préparation:

1. Faire fondre 100g de chocolat au bain marie
2. Retirer du feu et incorporer 100g de beurre ramoli
3. Ajouter les oeufs battus, la farine, le sucre puis la levure
4. Verser dans un moule à manqué beurré et fariné. Mettre au four 35mn environ

Garniture: Pour la garniture, faire fondre le reste de chocolat au bain-marie, et ajouter 50g de beurre. Verser alors sur le gâteau.